Food & Drinks
Op deze pagina kunt u mijn recepten bewonderen.
Patatas bravas
met mozzarella en balsilicum.
Ingrediënten:
1 kg rode krieltjes, 1 eetlepel olijfolie olie, italiaanse kruiden, peper en zout naar smaak. De laatste 15 minuten, 500 gram mozzarella met basilicum fijn malen en dan over de aardappeltjes doen.
Heteluchtoven: 30-45 minuutjes op 220 graden.
Healthy ice coffee
Ingrediënten
- 250 ml water
- 4 ijsblokjes of crushed ice
- 1 scoop just whey naturel (body en fit)
- 1 kopje espresso
- 1 scheutje koffieroom
- Eventueel zoetstof
Bereidingswijze:
- Doe 1 whey scoop in een shake beker met de espresso en het water.
- Shake het door elkaar en schud het in een glas/beker.
- Crush de 4 ijsblokjes en doe deze dan bij de ijskoffie.
- Voeg een scheutje room toe & eventueel de zoetstof!
Nu heerlijk genieten van je welverdiende ijskoffie!
Heerlijke zoete notenmix.
Ingrediënten:
- 200 gram noten
- 2 eiwit
- Zoetstof (vloeibare) of sukrin melis
- kaneel/koekkruiden
- bakpapier
Bereidingswijze:
- Voor verwarm de oven op 170 graden.
- Maak als eerste de noten klein, zodat ze deels gemalen zijn maar dat er ook nog grove stukken aanwezig zijn.
- Daarna voeg je ongeveer 2 eetlepels zoetstof toe, 1 eetlepel kaneel, 1 eetlepel koekkruiden. Dit mag altijd meer zijn dit is natuurlijk na eigen smaak.
- Meng dit noten mengsel met 2 eiwitten.
- Smeer het uit op een bakplaat met bakpapier, zet het 15 min in de oven. Maak het hierna los, meng de noten. Doe ze hierna nog 10 min in de oven en laat ze in zijn geheel afkoelen.
Tips
- Je kunt er ook eventueel vanille kruiden aan toevoegen.
- Je kunt de noten mix vervangen door alleen pecannoten of een andere soort naar wens.